21 Jahre alter PortWood Scotch Single Malt Whisky

Die zweite Ausgabe, The Balvenie Peat Week Aged 14 Years, präsentiert Malt Master David Stewart MBE und den ehemaligen Destillerie-Manager Ian Miller, der eine Woche lang mit der Verwendung von Torf beim Trocknen des Malzes experimentierte und seit 2002 kleine Chargen von torfigem Whisky herstellt. Das Ergebnis ist ein klassischer The Balvenie mit reichen Noten von Honig, Vanille und Zitrusfrüchten, umhüllt von einer sanften Rauchigkeit.

"The Stories" erzählen die Geschichten hinter den Kulissen von The Balvenie. Geschichten über die Schöpfer und ihre Experimente – beim Rösten des Malzes, dem Anzünden der Fässer und der Fässermanagement.